Smoothies. ”Amestecuri omogene de substanțe eterogene”, după părerea colegei mele er.
Am început să le fac de anul trecut când am cumpărat blenderul.
Îmi plac foarte mult și încerc variante tot mai diverse. De exemplu, ieri și azi am combinat un măr mare, o grefă, una sau două portocale, câteva picături de zeamă de lămâie și o linguriță sau două de dulceață de trandafiri. Astăzi am pus și un praf de busuioc. Să fie oare primăvara care mă face mai aventuroasă în gusturi?
snm.